Dag 1 - LunchLunch voor fijnproevers aan de voet van de Crêt de la Neige
Dit restaurant in de Ain heet niet voor niets 'Le Centre': het staat op een kruispunt van smaakvolle tradities, waarvan chef-kok Benjamin Brejassou elk seizoen weer optimaal profiteert. Een van onze favorieten is de fondu 'Monts-Jura' (kaas, witte wijn, vin jaune, boleten) met vleeswaren en sla voor een goed geweten.
De kers op de taart is de prachtige ligging van dit restaurant in Lélex: op 900 m hoogte, aan de voet van de skipistes, tegenover de kabelbaan en vooral aan de voet van de Crêt de La Neige — de hoogste top in het Juragebergte. Een ideaal vertrekpunt voor nieuwe uitstapjes ...
Het restaurant bekijken
De 800 m afdaling onder de sterren die je lijken te volgen ... het is net een droom.
Dag 2 - OchtendGlijden maar ... in Domaine de la Vattay!
Langlaufers kennen natuurlijk de welverdiende reputatie van La Vattay: de 130 km loipes in Frankrijk en Zwitserland van deze site in de vallei van de Valserine zijn bijzonder afwisselend in traject en in moeilijkheidsgraad (van groen tot zwart) en de kwaliteit van de sneeuw is uniek — dankzij het rollen in een dubbel spoor.
Het is niet zomaar een sportief uitstapje, het is een totaalbeleving midden tussen de elementen, in de maagdelijke schittering van het landschap.
De site van La Vattay bekijken
Dag 2 - MiddagOp de slee ... getrokken door een comtoispaard!
Een unieke tocht in een betoverende natuur!
Maak een tocht in de sneeuw op een slee getrokken door ... een trekpaard! En niet zomaar een trekpaard: een paard van het comtoisras dat geniet als het in de frisse lucht in de bergen kan draven. In tegenstelling tot een arrenslee zit je op een slee dichter bij de grond, zodat je een aangenaam gevoel van snelheid hebt.
Paard-en-slee ontdekken
Dag 2 - AvondWaardige finale in Jiva Hill
Waarom zou je jezelf geen uitzonderlijke nacht gunnen om je verblijf in de Pays de Gex af te sluiten? De natuur rond Jiva Hill Resort, op een privéterrein van 50 hectare, geeft de gasten hier onmiddellijk een gevoel van sereniteit. Dat gevoel wordt nog versterkt door de hartelijke, elegante sfeer.
Het is niet alleen een ideale plek om je energieniveau aan te vullen dankzij het wellness-aanbod en de talrijke andere diensten, maar ook om te eten: de inventieve chef-kok Jean-François Vasseur verwent je smaakpapillen met meesterlijk uitgevoerde eigen versies (op basis van seizoen en terroir) van onontkoombare bekenden uit de moderne gastronomie ...
Jiva Hill Resort bekijken