Arbois, Petite Cité Comtoise de Caractère

Comme la couleur de ses vins dont elle est la capitale, Arbois rayonne et pétille !
Toute de pierre ocre vêtue, entourée de paysages sauvages et de vignes, la Petite Cité Comtoise de Caractère séduit par sa douceur de vivre. Ici, les balades sont la promesse de belles découvertes architecturales et pittoresques... mais aussi, de rencontres gourmandes ! Sans aucun doute, vous tomberez sous le charme de cette ville si chère à Louis Pasteur.

Village d'Arbois Bestjobers Elisa & Max / BFC Tourisme

Village d'Arbois randonnée dans les vignes balade — Bestjobers Elisa & Max / BFC Tourisme

Balade dans les vignes Bestjobers Elisa & Max / BFC Tourisme

Cave de la Reine Jeanne Arbois Alain Doire / BFC Tourisme

Maison Pasteur à Arbois Sandrine Baverel / BFC Tourisme

arbois patrimoine maisons encorbellement cuisance — Alain DOIRE / BFC Tourisme

Les maisons à encorbellement d'Arbois Alain DOIRE / BFC Tourisme

Patrimoine Arbois visiter Arbois — C. Dufay

La pierre ocre d'Arbois C. Dufay

Patrimoine Arbois visiter Arbois cuisance riviere eglise saint just — C. Dufay

Douceur de vivre à Arbois

La Cuisance s'écoule entre maisons suspendues, petits ponts et jardins, avec, au fond, l'église Saint-Just comme témoin.

C. Dufay

Arbois : village d'exception

On craque pour les couleurs chamarrées et lumineuses de cette Petite Cité Comtoise de Caractère, ses maisons vigneronnes, ses demeures suspendues au dessus de la rivière, ses cours et jardins romantiques.

Au fil de la rivière qui traverse la jolie ville jurassienne, s'étire un riche patrimoine :

pont des Capucins,
remparts du village et Tour carré Gloriette,
Château Pécauld,
tourelles d'angles et édifices à arcades,
église Saint-Just du 12è siècle
ou encore la demeure familiale de Louis Pasteur, un nom intimement lié au village.

Un conseil : soyez curieux, égarez-vous dans les ruelles, osez pousser des portes et vous serez surpris de découvrir quelques trésors architecturaux discrets et atypiques. Une ville infinement envoûtante !

Maison Louis Pasteur à Arbois — Alain DOIRE / BFC Tourisme

Se cultiver

Sur les traces de Louis Pasteur

Toute sa vie, Pasteur est revenu dans cette maison d’Arbois, la seule qu’il ait possédée.

Conservée telle qu'il l'a laissée à sa mort et encore habitée par la présence du scientifique, elle plonge le visiteur au sein du cadre de vie et de travail du savant.

Pour pousser l'expérience encore plus loin, suivez la Route Pasteur. De nombreux villages sont encore empreints de la présence du grand homme qui a toujours montré un attachement profond pour le Jura.

Et en 2022, les Montagnes du Jura fêtent le Bicentenaire de sa naissance. Expositions, randonnées commentées, événements festifs et populaires rythmeront l'année. L'occasion de faire revivre l'un des plus grands génies scientifiques de tous les temps !

Fêter le bicentenaire de Louis Pasteur

Jacques Brel ne s'y était pas trompé en faisant l’éloge de "ce vin si joli qu’on buvait en Arbois."

Vins... du Jura et adresses gourmandes

l'AOC Arbois, plus ancienne AOC viticole de France

Destination Vins du Jura !

Amateurs de Vins du Jura et d'accords mets et vins, vous êtes à destination !

Dans la capitale des Vins du Jura, tout inspire et rappelle l'héritage viticole.

Il y a bien sûr les cavistes et leurs boutiques disséminées dans chaque ruelle, l'architecture vigneronne, les vignes qui colorent le paysage... Et puis il y a aussi le Musée de la Vigne et du Vin implanté au sein du majestueux Château Pécauld.

Visiter Arbois, c'est pousser les portes des caves des vignerons toujours heureux de vous faire découvrir leurs vins et leurs subtilités.

Tout savoir sur les vins du Jura

Gastronomie

Le rendez-vous des artisans du goût

Epicuriens gourmands, sachez qu'Arbois, est aussi labellisée site remarquable du goût.

Restaurants où l'on accorde les mets et les vins, tables intimes, Meilleurs Ouvriers de France... La tradition culinaire jurassienne se perpétue depuis le 18è siècle à Arbois.

Poussez la porte de la chocolaterie confiserie Edouard Hirsinger, Meilleur Ouvrier de France et orfèvre du chocolat.

Aux Caudalies, Philippe Troussard, Meilleur Ouvrier de France en sommellerie et propriétaire de l'hôtel-restaurant, saura vous conseiller, avec instinct et passion, les meilleurs accords mets et vins.

Chocolaterie Confiserie Hirsinger

Un site naturel remarquable

Entouré de vignobles aux subtiles nuances colorées, de monts et forêts, d'eau et de belvédères, Arbois est un petit bout de terre unique au caractère sauvage.

Depuis le village des Planches-près-d'Arbois (à 5 km d'Arbois), partez à la découverte de paysages vertigineux. Site classé "NATURA 2000", la majestueuse reculée des Planches offre un décor à couper le souffle. C'est dans ce tableau minéral de toute beauté que l'eau s'infiltre et creuse une grotte pour ressurgir en cascade : vous êtes à la Cascade des Tufs !

Partez à la découverte de la Cascade des Tufs