Fromagerie Badoz

Op een hoogte van meer dan 1100 meter ontdekt u het productie- en rijpingsproces achter de schermen van de kaasmakerij van Badoz, opgericht in 1961. Kom u onderdompelen in het hart van het Juragebergte en onze knowhow in onze Image Barn.
Naast de traditionele AOP-kazen die in de Fromagerie Badoz worden gemaakt: Mont d'Or, Comté, Morbier en een grote verscheidenheid aan geperste gekookte en ongekookte kazen, en een gevarieerde keuze aan Cancoillottes, biedt de winkel 100% lokale en ambachtelijke producten. Het bier van de brouwerij La Bonne Bouille in Pontarlier, de beroemde Jurawijn van Domaine Badoz in Poligny of de vleeswaren van Tuyé du Papy Gaby in Gilley passen perfect bij onze kazen.

Sylvie ontvangt u op maandag van 16.30 tot 19.15 uur, op dinsdag, woensdag en donderdag van 10.00 tot 12.15 uur en van 16.30 tot 19.15 uur; op vrijdag en zaterdag van 9.30 tot 12.30 uur en van 16.00 tot 19.30 uur. Gesloten op maandagochtend en zondag. Een automaat staat 24 uur per dag, 7 dagen per week tot uw beschikking!