Le Bistronôme
Restaurant

Le Bistronôme

-

Gesloten van 1 tot en met 17 oktober.
Gesloten van 3 tot en met 11 december.

Le Bistronôme ligt op een steenworp afstand van het stadscentrum van Arbois en is een restaurant met een onmiskenbare charme: het chique bistrodecor, het rustgevende uitzicht over de rivier en het overdekte buitenterras creëren een gezellige, warme sfeer die zeer gewaardeerd wordt door de trouwe klantenkring.

Lisa en Jérôme heten u welkom in hun restaurant, waar gezelligheid en transparantie aan de orde van de dag zijn en dat zich zonder kunstgrepen aanpast aan het ritme van de seizoenen. Lisa en Jérôme respecteren graag het ritme van de natuur en wat die te bieden heeft, dus een gerecht of dessert kan van korte duur zijn.

Vanuit de grote erker heb je een prachtig uitzicht op de Cuisance. En als een klein stukje natuur in het centrum van Arbois is het terras 's zomers geopend.

Lisa en Jérôme heten u welkom in hun zaak, met Jérôme in de keuken en Lisa in de patisserie. Ze vullen elkaar aan in hun werk en filosofie en bieden een gastronomische, gevoelige en "echte" keuken. Ze evolueert met de seizoenen, de producten, de combinaties en de texturen.

"Tegen de stroom van gewoonte en vermoeidheid in, is alles hier huisgemaakt en seizoensgebonden. Er is geen vast menu, dus je bent vrij om je verlangens uit te leven...".

Menu op onze website.

  • Frans, Engels
  • American Express, Creditcard, Betaalkaarten, Bank- en postcheques, Cash, Eurocard - Mastercard, Visa
  • Huisdieren welkom
Specialiteiten
  • Gastronomische keuken
  • Vegetarische gerechten
Categorieën
  • Gastronomisch restaurant
Faciliteiten
  • Babystoel
  • Terras
Gidsen & klasseringen
  • Gault Millau
  • Guide Rouge Michelin
  • Le petit futé
Ketens & keurmerken
Vignobles et découvertes
Tarieven & openingstijden Opening :

Open dinsdag t/m zaterdag: 12:15-13:30 & 19:15-20:30.

Tarieven :
  • Menu voor volwassenen (Informatief tarief dat bij de instelling moet worden gecontroleerd)
  • Menu van de dag (Informatief tarief dat bij de instelling moet worden gecontroleerd)
  • A la carte (Informatief tarief dat bij de instelling moet worden gecontroleerd)
Specifieke openingsvoorwaarden :

Naast de papieren kaart stellen wij een gedematerialiseerde kaart ter beschikking die toegankelijk is via een flashcode om de contacten te beperken. De overheidsmaatregelen verplichten de klanten een masker te dragen bij aankomst en telkens wanneer zij zich in het restaurant verplaatsen. Wij hebben alle nodige maatregelen getroffen voor uw veiligheid en comfort.

Brochures Montagnes du Jura

Blader online door onze brochures

Hier vertellen we je meer
En résumé
Mail ons
Contact opnemen met de dienstverlener
Privacybeleid *