Geopend van dinsdag tot zaterdag (behalve donderdagavond) van 12.00 tot 13.30 uur en van 19.15 tot 20.45 uur.
In dit restaurant in het hart van Poligny draait alles om gastronomische hoogstandjes. Het is de inspiratiebron voor de chef, die elke dag gerechten creëert met lokale en seizoensgebonden smaken. Laat je verrassen door gerechten die uitsluitend met verse producten worden bereid en ter plekke worden bereid. Neem plaats op het zonnige terras of in een elegante, moderne eetzaal voor een geïnspireerd voorgerecht, gevolgd door een smakelijk menu. Restaurant La Muse Bouche verwelkomt je in het hart van Poligny, van dinsdag tot zaterdag voor lunch en diner. Het restaurant biedt verschillende menu's waaruit je kunt kiezen. Laat je inspireren door de voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten, allemaal gemaakt met verse seizoensproducten en ter plekke bereid. Lokale producten, zoals kazen uit de Jura, worden gecombineerd met marktvers vlees, vis en groenten in royale, originele recepten. Er is ook een uitgebreide wijnkaart, die u meeneemt van de Jura naar de Loire, via Bourgondië, de Rhône en de Provence.
