De wijnproductie beslaat 7 hectare, met bijzondere nadruk op mousserende wijnen volgens de traditionele methode: brut blanc, brut rosé, brut nature en demi sec; maar ook op AOC Bugey-wijnen: roussette en chardonnay, maar ook pinot en rosé.
De melkproductie (in de biologische landbouw) is afkomstig van een kudde van 50
mooie koeien: montbéliardes, holsteins en tarines.
François Laurent en hun zus Pascale zijn gevestigd in Chatonod, in de buurt van Saint-Champ (bekend om zijn wilde meer), in een mooi Bugistendorp. Zij heten u welkom op de boerderij tijdens het melken (tussen 7 en 8 uur en tussen 18 en 19 uur) of in de kelder.
De kelder is 7 dagen per week geopend, van 8 tot 19 uur.
Aarzel niet om een afspraak te maken (vooral voor een bezoek op zondag) via Facebook, e-mail of telefoon.
U wordt in alle veiligheid ontvangen (masker op, hydroalcoholische gel, respect voor de gebaren van de barrière)
- Frans
- Creditcard, Bank- en postcheques, Cash
- Huisdieren welkom
Van 02/01/2024 tot 31/12/2024