Domaine de la Dentelle

Ideaal gelegen tussen de Beaujolais en de Savoie, ligt het kleine dorpje Gravelles, met zijn steile hellingen en de wijngaarden van de AOC Bugey-Cerdon, in het departement Ain. Het is ook daar, in een vallei gewiegd door de zon, dat men de groene wijngaarden van Domaine de la Dentelle vindt.

Gepassioneerd door wijn, verliefd op het land en trouw aan tradities, creëerde Marcel Perinet, eerste sommelier van Frankrijk in 1977, het domein in 2011. Het verhaal begint met een paar complotten, een handvol vrijwilligers en een hoop werk. Vandaag, enkele jaren later, beslaat Domaine de la Dentelle meer dan 6 hectare en de gemiddelde productie bedraagt al meer dan 40.000 flessen per jaar.

Met zorg voor kwaliteit biedt Marcel Perinet een unieke wijn die gevinifieerd wordt volgens de voorouderlijke methode. Een fijne en delicate mousserende rosé. Geur, smaak, kleur.