In de streek rond Arbois wacht je een aangename tocht tussen riviertjes en streekproducten. Want waterval Les Tufs bij het dorp Les Planches-près-d'Arbois is niet alleen een natuurlijk schouwspel maar biedt ook toegang tot een unieke omgeving met een bijzondere geschiedenis en natuur.
Wandelen in een fabelachtig decor
Waterval Les Tufs
Waterval Les Tufs is een bekende natuurplek vlak bij Arbois. De waterval ligt achter in een voor de Jura typische reculée en is 's zomers behoorlijk indrukwekkend wanneer het water overvloedig naar beneden stroomt. Wanneer de waterval 's winters bevriest kun je er genieten van het prachtig glinsterende ijs.
Maar welk seizoen het ook is: een bezoekje aan de waterval is voor heel je gezin een manier om te ontkoppelen en je benen te strekken. Je parkeert 500 m verderop, om te voet verder te gaan. Het is een gemakkelijke wandeling voor elk niveau, richting de waterval. Als je nog verder wilt wandelen kun je het parcours langs de rivier volgen...
Marmittes - Cascades des TufsEmmanuelle Hory / BFC Tourisme
Ados cascade des TufsCorinne Vasselet
Cascade des TufsEmeline Garnier
Photos aux cascades des TufsManon NEVERS / BFC Tourisme
Le site naturel de la cascade des Tufs
Le site naturel de la cascade des Tufs aux Planches près d'Arbois
Bestjobers / BFC Tourisme
Marmittes - Cascades des TufsEmmanuelle Hory / BFC Tourisme
Ados cascade des TufsCorinne Vasselet
Cascade des TufsEmeline Garnier
Photos aux cascades des TufsManon NEVERS / BFC Tourisme
Le site naturel de la cascade des Tufs
Le site naturel de la cascade des Tufs aux Planches près d'Arbois
Bestjobers / BFC Tourisme
Let op: kwetsbare natuur
De waterval Les Tufs ligt in een kwetsbare natuuromgeving. Er leeft typische flora en fauna in en rond koud wildwater met een hoog mineraalgehalte.
Daarom werd het gebied (dat al beschermd wordt door het netwerk van Natura 2000) extra beschermd. Het is er verboden om:
binnen een bepaalde straal te parkeren,
met een motorvoertuig rond te rijden,
vuur te maken,
te bivakkeren of kamperen,
te zwemmen
Door deze adviezen op te volgen respecteer je de biodiversiteit van de natuur en kun je er zorgeloos van genieten.
Streekproducten
Wijnen uit de Jura en proeverijen
Wie Arbois zegt, zegt uiteraard Arbois wijn! Een typische vin jaune wijn gemaakt met de vakkennis die je alleen maar vindt in de wijncoöperaties van de Jura.
Je moét deze wijn proeven tijdens je verblijf in het Juragebergte (met mate natuurlijk...). Als aperitiefje na een wandeling is het een heerlijk genot!
Arbois is ook de stad waar een bekende wetenschapper opgroeide: Louis Pasteur (1822-1895)! En wanneer je een wetenschapper en wijn in dezelfde ruimte zet krijg je... pasteurisatie!
Terwijl hij een manier zocht om wijnziektes te bestrijden door slechte bacteriën te verwijderen kreeg Louis Pasteur het idee om de wijn op te warmen! En hoewel het idee wereldwijd werd overgenomen... werd het ook vrij snel weer opgegeven.
Om meer te weten over deze bekende onderzoeker kun je een bezoekje brengen aan het Maison Louis Pasteur. Het museum brengt een eerbetoon aan de wetenschapper en zijn werk, tijdens een bezoek aan zijn werkplaats in het huis waar hij opgroeide.