Deze GR, afkomstig uit de Ballon d'Alsace, doorkruist het departement Jura van noord naar zuid over 225 km door de wijngaarden van Revermont. Van Dole, de geboorteplaats van Louis Pasteur, of van Salins-les-Bains naar Saint-Jean d'Etreux (naast Saint-Amour), doorkruist deze GR de wijngaarden van de Jura, langs enkele van de mooiste stadjes van het departement: Salins-les-Bains, Arbois, Poligny, Lons-le-Saunier, Saint-Amour, Château-Chalon en Baume-les-Messieurs...
De GR59 van Dole naar Lons-le-Saunier is tevens het eerste deel van de Echappée Jurassienne, die vervolgens naar het eerste plateau klimt om zich via de GR559 bij het Pays des Lacs en de Haut-Jura aan te sluiten.
Onderweg kunnen de wandelaars twee UNESCO sites bezoeken: de Koninklijke zoutziederij van Arc et Senans (25) en de Grote zoutziederij van Salins-les-Bains. Zij zullen ook kunnen flaneren door de karaktervolle steden van de Bourgogne Franche-Comté, Arbois, Poligny en Salins-les-Bains, en zich vergapen aan 2 van de Mooiste Dorpen van Frankrijk: Baume-les-Messieurs en zijn 9e eeuwse abdij, en Château-Chalon, de hoofdstad van de Vin Jaune.
Wandelaars kunnen ook genieten van een verkwikkende pauze bij de tufstenen watervallen van Baume-les-Messieurs of Les Planches-près-Arbois, of van een gastronomische pauze in een van de kaasmakerijen van de Comté of in een van de kelders van de wijnboeren.
Tenslotte zullen de charme van de kleine wijnbouwdorpjes van het zuiden van Revermont, de opeenvolging van afgelegen gebieden met indrukwekkende uitzichtpunten en de bucolische paden tussen wijngaarden, weiden en rivieroevers de wandelaars verleiden.