De dynamische landbouw van Grandvaux produceert beroemde kazen zoals Comté en Morbier. Het draagt ook bij tot het behoud van de open landschappen van deze wandeling, grenzend aan weiden en bossen.
Op zoek naar een andere omgeving? Laat u verleiden door dit rustige circuit door typische Grandvaux landschappen, waar bossen, weilanden en hagen zich vermengen met de zachte en vredige bochten van de vallei, zo breed dat het wel Canada lijkt rond Saint-Laurent-en-Grandvaux.
Vanuit SAINT-LAURENT CENTRE, het dorp uitrijden langs de route de Genève tot aan de rotonde en Saint-Laurent - le Crêt (gele borden).
De route loopt over de parkeerplaats en bereikt het weiland.
Hij gaat naar rechts en klimt over de met gras begroeide helling langs de camping. Ga verder door het weiland tot aan de koetsweg (voormalige tramlijn) die u volgt tot aan Les Maisonnettes.
Het pad klimt naar rechts en gaat onder de spoorwegtunnel door. Vervolg uw weg door het weiland naar Les Pierres. Steek de weg over en volg onderaan de vallei het pad dat naar En Fouradon en vervolgens naar Les Cloisons voert.
Het bospad gaat naar rechts, om de bron (metalen kuip) te passeren.
Op een kruispunt gaat het naar links in de richting van Les Jeannez en vervolgens naar de ingang van het gehucht.
Neem dan de tegenoverliggende weg naar Les Poncets, onder de D437. Het pad buigt naar rechts en gaat verder naar Salave de Vent via de Rue du Vieux Chalet (oude kaasfabriek aan de linkerkant, herkenbaar aan de kleine schietgaten in de noordgevel). Zoek de D437 en volg deze naar rechts voor 20m.
Sla rechtsaf om het gehucht te doorkruisen. Vervolgens loopt een breed pad langs een woonwijk en komt uit op de Chemin de l'œuf.
De Rue du Vatican voegt zich bij de D 678 om de spoorwegovergang over te steken. Sla onmiddellijk rechtsaf naar het station. Keer terug naar het centrum van het dorp via de Rue Rouget de Lisle.