Pisciculture Côte

Forel gekweekt in de Loue vallei. Detailhandel: forel, grote zalmforel, rauwe filet, voorgesneden gerookte forelfilet, gebakken forel in goujonnette, aspic met gerookte filet... Nieuw: huisbereide forelspecialiteiten, cervelaatworst, worst, crépinette, terrine van medaillon.