La Ferme Josserand

Productie en verkoop van Bresse gevogelte en geitenkaas (verse, gerijpte of droge geitenkaas)
Productie en verwerking van vleesdieren: detailverkoop of verkoop in dozen (rund- en kalfsvlees)
Productie van hele, halfgekookte of verse foie gras voor Kerstmis en Pasen.
Charcuterie en varkensvlees van de boerderij (varkensvlees, vleeswaren, terrines en patés)
Vers bereide gerechten (lasagne, kip uit Bresse in roomsaus, kalfsblanquette, rundvlees bourguignon, enz.): uit blik of in bakjes