La Ferme du Marais

Christelle, Bruno, Anthony en Fanny wonen al 20 jaar aan de voet van de Grand Colombier en fokken varkens, vaarzen en melkkalveren op de traditionele manier. Alle dieren worden gevoederd met hooi en granen die op de boerderij worden geproduceerd.
Al het vlees en de vleeswaren worden rechtstreeks verkocht, met groot respect voor de natuur en de dieren.

Vleeswaren en charcuterie van hoge kwaliteit (uitsluitend bereid met vlees van de boerderij) worden vers en vacuüm verpakt verkocht.
De producten worden op de boerderij gemaakt, in eigen beheer, zonder nitrietzout of additieven.
De producten van de boerderij zijn op zaterdagochtend te koop op de markt van Belley of rechtstreeks in de boerderijwinkel of in de winkel van de producenten van Myriade in Grésy-sur-Aix.

Bezoek ter plaatse de mini-boerderij en het restaurant met de producten van de boerderij tijdens het zomerseizoen.