La Ferme des P'tits Bleuets - Fromage de chèvres et brebis

Myrtille komt oorspronkelijk uit de regio Centre in Frankrijk en is de kleindochter van een boer. Ze koos voor een agrarische opleiding.
BTSA in Dierlijke Productie
Professionele graad in biologische landbouw
Master I in Agroecologie
CS in geitenhouderij en kaasverwerking
Ze werkte verschillende jaren op geitenboerderijen, waar ze verantwoordelijk was voor de kudde, de kaasmakerij of beide.

Verkoop in de kaasmakerij elke ochtend van 9.00 tot 12.30 uur:
- Tillou vers, halfdroog, gerijpt (gearomatiseerd volgens de dag) 3€/stuk
- P'tit bleuet blauwaderkaas van geitenmelk 26€/kg
- Mozilla geitenmelk Mozza kaas 2€/bol
- In de zomer ijsjes van geitenmelk. Lichte ijsjes voor fijnproevers in smaken naar ieders smaak: Vanille, Cacao, Walnoot, Oolong Thee, Rozenbottel, Bosbes, Agastache, Biet.
8,5 € per halve liter kuip