De kaasmakerij verwerkt melk van 10 boerderijen in 5 dorpen binnen een straal van 12 km. Bezoek de kaasmakerij op afspraak van dinsdag tot vrijdag van 8 tot 10.30 uur (1 uur bezoek): ontdek hoe Comtékaas wordt gemaakt, bezoek de rijpingskelder en sluit af met een proeverij. Onze winkel verkoopt ter plekke gemaakte Comtékaas, maar ook room, faisselles en andere streekproducten.