Ferme des combettes

De varkens worden gefokt en verwerkt op de boerderij van Combettes. De dieren worden gekocht als ze twee maanden oud zijn en brengen 21 weken door op de boerderij, waarvan 16 weken in de open lucht. Deze opfokperiode zorgt ervoor dat het vlees van de hoogste kwaliteit is. Het voer is gegarandeerd GMO-vrij en bestaat uitsluitend uit granen en oliekoeken. Alles wordt op de boerderij verwerkt tot vers vlees en vleeswaren en vervolgens verkocht op de lokale markt.