De familieboerderij heeft het label "High Environmental Value" gekregen en legt grote nadruk op dierenwelzijn en biodiversiteit van planten - naast andere belangrijke criteria - om kwaliteitsproducten uit een gerespecteerde omgeving aan te bieden.
De familie Arcan hecht waarde aan het beroep van landbouwer door de directe distributiemethoden te handhaven (regionale markten en verkoop op het landgoed) en zij houden van de karakteristieke Bugey-bodem - stenige plateaus, steile valleien, loof- en naaldbossen - waarop de dieren vrolijk in vrijheid dartelen.
- Frans
- Parkeren
- Vlees, gevogelte
Het hele jaar door Afhaling van bestellingen van maandag tot vrijdag van 8u tot 12u en van 14u tot 18u. Op afspraak in het weekend. Gesloten op zaterdag en zondag. Bestellingen moeten ten minste 5 dagen van tevoren worden geplaatst. Marktkramen in Lyon Marché de la Croix-Rousse - woensdag- en zaterdagochtend. Marché des Producteurs, Place Carnot - woensdagmiddag van 15.00 tot 19.00 uur Marché de Caluire-Montessuy - zaterdagochtend Marché St Antoine, quai Saint-Antoine - zondagochtend.