Apis Romulus

Als professionele imker uit Clairvaux run ik een bedrijf waarvan de bijen uitsluitend foerageren in het hart van het Lake District en een honing produceren die ons terroir van de Jura weerspiegelt.
Alles is hier 100% lokaal en traditioneel: van de productie van de bijenkorven van sparrenhout uit de Haut Jura tot het bottelen van de oogst, alles gebeurt met passie.
In het kader van mijn engagement voor een verantwoorde bijenteelt ben ik overgeschakeld op biologische bijenteelt, waarbij plastic en chemische producten worden geweerd in het belang van de bijen, de consument en het milieu.