Le Bocal : point de vente directe de produits fermiers

Veertien landbouwers uit Saint Sorlin en Bugey en omstreken hebben zich verenigd in de SAS Ain'en Ferme om dit rechtstreekse verkooppunt te openen.

Het is de bedoeling een breed assortiment verse en verwerkte producten aan te bieden: groenten, fruit, vlees (rund, lam, varken, kalf, gevogelte), zuivelproducten, kaas (geitenmelk, schapenmelk, koemelk, ramekin), slakken, wijn, brood, gebak, eieren, verwerkte groenten en fruit, honing, jam, enz. En het hele gamma wordt verrijkt door verkoopsdepots.

De maanden en zelfs jaren van voorbereiding hebben aangetoond hoe gepassioneerd deze landbouwers zijn, die smaak zoeken in hun producten, maar ook met de wil om de vooruitgang in hun activiteiten, in hun productietechnieken, in hun relaties met elkaar en met de consumenten te delen.

De producenten zelf runnen de winkel van woensdag tot en met zaterdag, om met de consumenten te praten over de producten die zij in de loop van de week hebben bereid en over het leven op hun bedrijf.
Le Bocal is een gezellige ruimte waar transparantie en uitwisseling de sleutelwoorden zijn.