La P'tite crèmerie

La P'tite Crèmerie biedt een breed scala aan kazen, voornamelijk gemaakt van rauwe melk, met de bijbehorende ingrediënten (honing, lokale jam, enz.). Julie selecteert een aantal van haar producten met het advies van Christian Janier, een van de beste ambachtslieden van Frankrijk, en richt zich op kwaliteit en lokale herkomst waar mogelijk. In de schappen liggen BOF (boter, eieren en kaas), yoghurts gemaakt in de Ain, lokale geitenkazen en tommes, traditionele Salers, maar ook boerengouda, BOB comté en boerencamembert gemaakt van rauwe melk uit Normandië...