Een goed gesorteerde winkel om heerlijke streekproducten te ontdekken en te proeven, te beginnen met kazen, van Comté tot kleine verse geitenkaasjes, en niet te vergeten de florale tomme (korst met eetbare bloemen). Een genot om vergezeld te gaan van Bugey wijnen uit de kelders naast de deur. Honing en kleine snoepjes zullen uw mand compleet maken.
Tegenwoordig herbergt de kaasmakerij een mini Comté-museum met alle instrumenten die de kaasmakers gebruiken om boter en kaas te maken. Individuele rondleidingen of rondleidingen voor groepen worden het hele jaar door aangeboden. De zaal is voorzien van verklarende panelen die de bezoekers in staat stellen de voorwerpen zonder gids te bekijken en de voorwerpen zijn voorzien van etiketten.
- Creditcard, Bank- en postcheques, Cash, Overschrijvingen