Fours banaux

De gemeenschappelijke ovens, waarvan het onderhoud lange tijd werd overgelaten aan de inwoners van elke wijk, maken integraal deel uit van het erfgoed van Buges. In het verleden werd recht gesproken voor een van hen.
Perfect gerestaureerd en onderhouden, laten ze u hun typische architectuur ontdekken, evenals de instrumenten die gebruikt werden om te koken (fourchon, râble, pelle à défourner) ....
Eenmaal per jaar werken alle ovens samen om lokale specialiteiten te maken voor het grote ovenfeest van Ordonnaz.