Koken is Fabien's domein. Hij bereidt graag regionale en traditionele gerechten met lokale producten: kippenpoten gevuld met morieljes, baars- en forelfilets, champignonkorsten...
De menu's veranderen met de seizoenen.
Winterspecialiteiten: paddenstoelenkorst, gougère met morilles, forelfilet met Savagnin, kaasspecialiteiten.
Zomerspecialiteiten: morieljeskorst en groene salade, vleeswaren uit de Haut-Doubs, meunière van baarsfilet, huisgemaakte hazelnootterrine.
Wij houden van: de kwaliteit van de gerechten en alle Franc-Comté specialiteiten.
Cadeaubonnen beschikbaar.
- Engels
- Creditcard, Bank- en postcheques, Vakantiecheques, Cash, Maaltijdcheques (restauranttickets...)
- Huisdieren welkom
- Traditionele keuken
- Vegetarische gerechten
- Kaasmakerij
- Franse streekgerechten
- Specialiteiten uit de Franche-Comté
- Bar
- Privé-garage
- Tuin
- Zwembad
- Vergaderzaal
- Seminariezaal
- Seminar
- WIFI
- Le Routard Bourgogne Franche-Comté
Van 10/10/2021 tot 30/11/2024.
Gesloten op : Maandag, Zondagavond
Lunch 12.00 tot 13.15 uur - 's avonds 19.00 tot 20.15 uur
Buiten het seizoen gesloten op zondagavond en maandag de hele dag.
In het hoogseizoen zondagavond en maandagmiddag gesloten.
- Menu voor volwassenen : 26€ - 45€
- Kindermenu : 10€
- Menu van de dag : 15€