Philippe Bouvard
In het centrum van het dorp Balanod biedt chef Philippe Bouvard u een smakelijke en overvloedige keuken op het kruispunt van Bresse en Jura.
Specialiteiten: zalm halfgaar in de rokerij, comté soufflé met morilles, zwezerik gekookt met Savagnin, morilles en gele wijn, Bresse-kip in gele wijn, grote koninklijke zeebrasem gebraden met citroentijm en knoflookteentje.
Een gastronomisch en warm adres waar je je goed voelt.
Geselecteerd door de Michelin-gids 2021 en met de vermelding "Assiette Michelin".
- Duits, Engels, Spaans
- Betaalkaarten, Bank- en postcheques, Cash, Overschrijvingen
- Huisdieren welkom
- Over wijn
- Bourgondische streekgerechten
- Traditionele keuken
- Franse streekgerechten
- Specialiteiten uit de Franche-Comté
- Gastronomisch restaurant
- Bar
- Babystoel
- Vergaderzaal
- Seminariezaal
- Terras
- Traiteur, catering
- WIFI
- Le petit futé
- Le Routard Bourgogne Franche-Comté
- Michelin
Van 01/01/23 tot 31/12/23 van 08:30 in 13:30 - van 19:30 in 21:00.
Gesloten op : Maandag
Geopend voor lunch op dinsdag, woensdag en zondag.
Open voor lunch en diner van donderdag tot zaterdag.
Geopend voor lunch op dinsdag, woensdag en zondag.
Open voor lunch en diner van donderdag tot zaterdag.
- Menu van de dag (Informatief tarief dat bij de instelling moet worden gecontroleerd) : 15€
- Menu voor volwassenen (Informatief tarief dat bij de instelling moet worden gecontroleerd) : 32€ - 59€
- A la carte : 17€ - 42€
- Kindermenu : 15€
Exclusief afhaalmaaltijd tot 9 juni 2021, De salons en het terras van het restaurant zijn open vanaf 9 juni, en daarnaast bieden wij de volgende à la carte gerechten aan om mee te nemen
