Loue à la Bouche

Een klein, intiem restaurant in de Vallée de la Loue. Kijk hier niet uit naar een lang menu - alles is huisgemaakt, seizoensgebonden en gebaseerd op wat direct binnenkomt van onze lokale producenten en tuinders. Elke week zijn er twee menu's om uit te kiezen, afhankelijk van waar je zin in hebt en je ontdekkingsdrang. Een traditioneel gerecht versus een gerecht met smaken uit verre oorden... laat je smaakpapillen meezingen!
Loue à la Bouche ligt aan de oever van de rivier de Loue, met uitzicht op het Castel Saint-Denis, op slechts 10 minuten van Ornans, Amancey en Epeugney, en op minder dan 30 minuten van Besançon en Pontarlier.
Geniet bij mooi weer van het terras, met uitzicht over de boomgaard die beschut ligt in de natuurlijke schaduw, of kies voor het restaurant in de oude schuur, of ontspan op de comfortabele banken in de intieme sfeer van de gewelfde zaal.
De bewaard gebleven sporen van het verleden en het antieke decor, gecombineerd met de meubels en ruwe materialen, geven de plek een rustgevende sfeer.
In je glas vind je lokale, duurzame wijn, lokaal tapbier, sappen en cocktails die met de seizoenen veranderen, dus je zult zeker verrast worden, ver van de traditionele mojito en spritz!
Reserveren aanbevolen, want de plaatsen zijn beperkt.