Le Trente-Trois

Le 30.3, ook wel bekend als le trente-trois, is vooral het verhaal van 2 jeugdvrienden die hun visie op ontmoetingen, feesten en samenleven met u willen delen. Deze guinguette is ontstaan uit de wens om onze Jurastreek nieuw leven in te blazen en een netwerk van spelers (boeren, producenten, verenigingen, enz.) te creëren.

Le 30.3 is een lokale en seizoensgebonden keuken, gul, eenvoudig en afkomstig uit de boeken van onze grootmoeders.
30.3 betekent korte distributiekanalen en transparantie over de gebruikte producten
30.3 staat voor eco-verantwoordelijkheid, afvalvermindering, sorteren, composteren en recyclen
30.3 is een vriendelijke, coöperatieve ruimte die openstaat voor iedereen
30.3 staat voor het delen van eenvoudige, feestelijke momenten in een guinguette geest
30.3 betekent muzikale evenementen en creatieve workshops geleid door lokale spelers
30.3 is sportevenementen uitgezonden op reuzenschermen
30.3 is een plek om te feesten en te delen, met thema-avonden