Le Jack

Dit etablissement is de opvolger van de Auberge Jurassienne. Oosterse versieringen en gerechten worden aan de klanten aangeboden. Het is een jong koppel, Aurore en Jack, die het pand hebben overgenomen. De eigenaar werkt aan de bar en in de eetzaal met veel vriendelijkheid. De baas staat aan het fornuis. Hij heeft al heel wat ervaring in de keuken en een veelbelovende carrière als voetballer, helaas onderbroken door verschillende kruisbandproblemen. In de Jack beslaat het restaurant twee gerenoveerde en lichte zalen, ook al worden de dagmenu's aan de bar genuttigd. De chef geeft de voorkeur aan zo vers mogelijke gerechten, ook desserts, zoals deze sappige mousse van ananas en kokosnoot. s Avonds, en vooral in het weekend, zijn de gerechten oosters met couscous en zelfgemaakte tajines. Een goede raad: kom met een lege maag. Indien u uw verblijf wenst te verlengen, beschikt het etablissement over 5 nieuwe gastenkamers met eigen badkamer en toilet voor een zeer scherpe prijs.