Le Commerce Boillon-André
Aan de ingang van de Dessoubre-vallei, vlakbij het keteldal van Consolation, laten Cécile, Philippe en Jeffrey, de vierde en vijfde generatie, je kennismaken met de traditionele regionale keuken met verse producten van voornamelijk lokale producenten, in hun restaurant dat in 2025 zijn 125-jarig bestaan viert.Ontdek ons Sachuron bizonvlees, Charolais rundvlees, wilde morieljes croutons, huisgemaakte Bourgondische slakken, huisgemaakte foie gras, raclette en gezouten vlees uit de Haut Doubs, Comté kaasfondue uit Guyans-Vennes, gebakken forel uit de Vallée de la Loue, verse kikkers in het seizoen, Frans wild, huisgemaakte Vacherin kaas ... en meer dan honderd referenties aan wijnen in onze kelder.
- Frans, Duits, Engels
- American Express, Creditcard, Bank- en postcheques, Cash, Maaltijdcheques (restauranttickets...), Overschrijvingen
- Huisdieren welkom
- Traditionele keuken
- Spel
- Franse streekgerechten
- Specialiteiten uit de Franche-Comté
- Babystoel
- Privé-parkeerplaats
- Terras
- WIFI
Van 22/12/2025 tot 28/12/2025 van 12:00 in 13:30 - van 19:00 in 21:00.
Gesloten op : Woensdag, Donderdag, Vrijdag, Zaterdag, Zondag, Maandagavond, Dinsdagavond
Geopend voor lunch op maandag, dinsdag, donderdag en zondag, evenals voor lunch en diner op vrijdag- en zaterdagavond. Kerstmis en Nieuwjaar: Maandag 22 en dinsdag 23 geopend voor lunch, daarna gesloten wegens jaarlijkse feestdagen tot 4 januari.
Tarieven :- A la carte : Compris entre 9.9€ et 35.5€
- Menu VRP (vertegenwoordigers, enz...) : Compris entre 21€ et 29€
- Menu van de dag : Tarif unique de 17€
- Kindermenu : Vanaf 11€
