Waarom in een bar drinken wat je thuis kunt drinken?
La Malterie is al vele jaren gepassioneerd door bieren en heeft als droom om mensen al hun ontdekkingen te laten ontdekken tijdens reizen, tentoonstellingen en proeverijen. Dit om een betere waardering van het werk van de brouwer mogelijk te maken.
Om hun passie tot het einde te volgen, brouwt La Malterie hun eigen bier: "La Kenbrousse": het unieke bier van Bourk'En Bresse...
La Malterie is geen kroeg, maar een biercafé. Het verschil: het biedt geen sfeer gebaseerd op Angelsaksische bieren, maar op bieren van over de hele wereld...
Verbonden aan geen brouwer, geen brouwerij... hier, geen kroeg uithangborden, geen merk glazen. La Malterie is onafhankelijk en daar zijn ze trots op... al het materiaal is van hen, de degustatieglazen zijn zelfs gepersonaliseerd met hun signatuur.
Zo zal La Malterie de mooiste Belgische klassiekers voorstellen, maar ook bieren die minder bekend zijn bij het grote publiek; Frans of buitenlands; (exit de referenties die aanwezig zijn in de supermarkten of die voorgesteld worden in alle bars van de corner....): I.P.A, A.P.A., Barley Wine, Impérial Stout, Gueuzes, lambics...
Regionale bieren nemen ook een grote plaats in op onze planken...
La Malterie ontwikkelt een breed gamma whisky's en oude rums. Hier geldt hetzelfde principe, geen met alcohol geknoeide karamel, vanilline, suiker en glycerol... alleen het goede spul...
Ons doel: verlichte raad geven om een oneindig universum te ontdekken met respect voor de smaak van onze klanten via meer dan 1000 gebottelde referenties en hun 7 roterende tapbieren die ons gamma .... vormen.