Epicéa
In Épicéa vindt u een keuken die het werk is van de makers, met veel aandacht voor de bereiding van elk gerecht. Het is een keuken die is opgebouwd rond één basisprincipe: verrassen met durf en intensiteit, en geruststellen met gastronomische aantrekkingskracht en de wens om te behagen.
Het is een meeslepende ervaring: het zijn de chef-koks die de gerechten komen presenteren, uitleggen hoe ze tot stand zijn gekomen, anekdotes delen en een smaakbenadering initiëren.
- Bristronomic
- Gault Millau
- Guide Rouge Michelin
Van 07/01/2025 tot 31/12/2025.
Gesloten op : Maandag, Zondag
Dinsdag- tot zaterdagavond van 19.30 tot 21.00 uur en donderdag- tot zaterdagmiddag van 12.00 tot 13.15 uur.
Gesloten van 22 december 2024 tot en met 6 januari
Dinsdag: 19:30 tot 21:00
Woensdag: 19:30 tot 21:00
Donderdag: 12 tot 13:15 en 19:30 tot 21:00
Vrijdag: 12 tot 13:15 en 19:30 tot 21:00
Zaterdag: 12 tot 13:15 en 19:30 tot 21:00
Zondag en maandag gesloten
- Menu voor volwassenen : 36€ - 62€
- Kindermenu : 16€ - 34€
