In de "Comptoir des Cascades" vindt u zeker wat u zoekt: Aude en Anthony Negrello selecteren zorgvuldig een breed scala aan regionale kwaliteitsproducten die een waardige vertegenwoordiger zijn van de lokale gastronomie. Jurawijnen, kazen en zuivelproducten, vleeswaren, zelfgemaakte limonade, delicatessen, brood, pasta, allerlei soorten koekjes, chocolade, ijs, honing... Een overvloed aan producten om uit te kiezen. Met deskundig advies van Aude, die haar producten door en door kent, kun je jezelf en je geliefden trakteren op een mand met lokale specialiteiten. Om met mate van te genieten.
De Comptoir des Cascades heeft ook een snackbar op het terrein.