Auberge du Lac Genin

Chef Pascale Godet zwaait de scepter in de keuken: de kwaliteit van haar gerechten is even smaakvol als de schoonheid van de plek. Tournedos met morilles, slakkencroustade met eekhoorntjesbrood, gegrilde lamskoteletjes en andere specialiteiten kunnen, afhankelijk van het seizoen, worden genuttigd te midden van een vredige natuur, in een besneeuwde omgeving of op zonnige dagen na een verfrissende duik.
Gestoofde wijnworst, kalfskotelet met mosterd... Het vlees wordt voor u gegrild boven een open vuur. De Auberge du Lac Genin nodigt u uit voor een traditionele en exotische smaakpauze.