Auberge du Charron

De Auberge du Charron is geïnspireerd door lokale producten volgens de seizoenen. Het menu wordt 4 keer per jaar vernieuwd, voornamelijk op basis van lokale en verse producten. De chef heeft ervaren leveranciers benaderd om de kwaliteit van de grondstoffen te garanderen.
De chef laat zich ook inspireren door zijn ervaringen in de etablissementen waar hij al 27 jaar werkt. Hij weet ook hoe hij mooie vis moet klaarmaken, wat zijn grootste specialiteit is.
Om uw maaltijd te verrijken, bieden wij u een wijnkaart die met grote zorg is geselecteerd om dit moment dat u bij ons doorbrengt uitzonderlijk te maken.