Kerstmaaltijd

Voor de feestdagen biedt Chalet de la Haute-Joux een uitzonderlijk diner dat je niet mag missen:

- Aperitief en amuse.

- Terrine van Jurazalmforel en knapperige groentesalade met pittige kruiden.

- Biefstuk "Rossini", lichte morieljesjus en gebakken wintergroenten.

- Kaas.

- Ijslogo op smaak gebracht met Macvin en met honing geroosterde walnoten.

Beperkte plaatsen, op reservering.