Stage / Werkplaats
Zuurkool!
De juiste omstandigheden voor het succesvol fermenteren van groenten zijn zout, water, de juiste temperatuur en een beetje geduld. Met gefermenteerde groenten kunnen we vergeten smaken herontdekken die ons eten verbeteren en onze creativiteit in de keuken stimuleren. Aan het einde van de cursus ga je naar huis met je eigen bereiding! (Vergeet niet een Le Parfait potje mee te nemen).
Tarieven & openingstijden
Van 27/09/25 tot 27/09/25 van 10:00 in 12:30
27 september van 10.00 tot 12.30 uur.
- Basistarief (Gereduceerde museumentree van €6. Capaciteit: 4 tot 12 personen)
